美味酢を使ったレシピ
美味酢でホクホク秋サラダ
■材料
- かぼちゃ 150g
- さつまいも 150g
じゃがいも 150g
美味酢 大さじ3
マヨネーズ 大さじ3
粒マスタード 大さじ2
■ 作り方
- かぼちゃ、さつまいも、じゃがいもはそれぞれ一口大に切る。
- さつまいもとじゃがいもは水にさらして水気を切っておく。
- かぼちゃ、さつまいも、じゃがいもは電子レンジにかける。または蒸して軟らかくする。
- 熱いうちに美味酢大さじ2をかけて全体になじませる。
- 残りの美味酢大さじ1と調味料を混ぜ合わせて③に加えざっくりと混ぜ合わせる。
- 2022.09.22
- 10:34
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