美味酢を使ったレシピ

美味酢でホクホク秋サラダ

大学いも

■材料

  • かぼちゃ 150g
  • さつまいも 150g
  • じゃがいも 150g

  • 美味酢  大さじ3

  • マヨネーズ 大さじ3

  • マスタード 大さじ2


■ 作り方

  1. かぼちゃ、さつまいも、じゃがいもはそれぞれ一口大に切る。
  2. さつまいもとじゃがいもは水にさらして水気を切っておく。
  3. かぼちゃ、さつまいも、じゃがいもは電子レンジにかける。または蒸して軟らかくする。
  4. 熱いうちに美味酢大さじ2をかけて全体になじませる。
  5. 残りの美味酢大さじ1と調味料を混ぜ合わせて③に加えざっくりと混ぜ合わせる。


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美味酢
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