春のレシピ
ガーリックドレッシングであさりと菜の花のマカロニサラダ
■ 材料
- ガーリックドレッシング ----- 大さじ3
- 白ワイン ----- 大さじ2
- あさり ----- 100g
- 菜の花 ----- 1/2束
- マカロニ ----- 70g
■ 作り方レシピ
- マカロニと菜の花は茹でる
- フライパンにオリーブオイルをひき、あさりと白ワインを入れて蓋をして蒸す
(あさりから出たスープはとっておく) - (1)のマカロニ・菜の花と(2)のあさりを器に盛り
食べる直前にガーリックドレッシングと(2)のあさりから出たスープで和える
- 2020.10.01
- 11:56
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