ドレッシングを使ったレシピ
ポークピカタのソース
■材料(4人分)
- 豚ロース(生姜焼き用) 8枚
- 卵 1個
- 粉チーズ 大さじ1
- 小麦粉 少々
- バター・塩・こしょう 適量
- とまとバジルドレッシング 適量
■ 作り方
- 豚肉に塩・こしょうする。ボールに卵と粉チーズを入れ、混ぜ合わせておく。
- フライパンにバターを加え火にかける。豚肉に小麦粉をまぶし、混ぜ合わせた卵にくぐらせフライパンに入れて火を通す。
- 器に盛りつけとまとバジルドレッシングをかけていただく。
- 2021.10.09
- 12:17
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