万能くろ酢たれを使ったレシピ
万能くろ酢たれできのこの炒め煮
■ 材料
- きのこ300g(しいたけ・しめじ・えのき茸など)
- 生姜の千切り15g
- サラダ油 大さじ1
- 万能くろ酢たれ 70~80mℓ
■ 作り方レシピ
- しいたけは軸を取り薄切り、しめじは根を切り落としてほぐし、えのき茸は根を切り3等分に切る。
- 熱したフライパンにサラダ油を入れ、きのこと生姜をしんなりするくらいに炒める。
- 万能くろ酢たれを加え炒める。汁気が無くなるくらいまで煮詰める。
- 2018.11.21
- 17:24
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