美味酢を使ったレシピ
美味酢でくるみ入り田作り
■材料
- ごまめ
- くるみ
- 美味酢 80cc
■ 作り方
- ごまめとくるみをフライパン弱火～中火で焦がさないように乾煎りする。
- ほんのり色づき香ばしい香りがして、簡単にポキンと折れればOK。
- カラカラになったらバットに広げ冷ます。くるみは砕いておく。
鍋に美味酢を入れ火にかけとろみがつくまで煮詰める。とろみがついたら火を止め、ごまめとくるみを入れ手早くからめる。 - 。熱いうちにクッキングシートに広げ冷ます。
- 2021.12.22
- 10:50
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