かすみくろ酢を使ったレシピ
きのこのなめたけ風
■材料
- しめじ 100g
- えのき 100g
- しいたけ 2個
- 醤油 大さじ1.5
- 砂糖 大さじ1
- かつおぶし 少々
- かすみくろ酢 大さじ2
■ 作り方
- しめじは小房に分ける。えのきは根元を落として半分に切る。しいたけは薄切りにする。
- 鍋にきのこ・醤油・砂糖・かすみくろ酢を入れ、中火で5～10分煮る。
- 器に盛りかつおぶしをかける。
- 2020.09.30
- 17:37
- かすみくろ酢を使ったレシピ
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