秋のレシピ
巨峰ビネガーで鯛のカルパッチョソースかけ
■ 材料
〇カルパッチョソース〇
- 巨峰ビネガー ----- 50㏄
-
醤油 ----- 大さじ1
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砂糖 ----- 大さじ1
- 生姜（みじん切り） ----- 1片
- ゴマ油 ----- 大さじ1
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鯛（刺身用） ----- 6枚
- 三つ葉（葉のみ） ----- 6本
- 錦糸玉子 ----- 少々
■ 作り方レシピ
- 鯛で三つ葉と錦糸玉子を巻く
- ドレッシングをかける
- 2021.04.13
- 11:17
- 秋のレシピ
