秋のレシピ
柿ビネガーで柿のなます
■ 材料(4人分)
〇甘酢〇
- 柿ビネガー ----- 50㏄
- 砂糖 ----- 大さじ3
- 薄口 ----- 小さじ1
- 大根(千切り) ----- 50g
- 人参(千切り) ----- 大さじ1
- 柿 (千切り) ----- 1/4個
- 塩 ----- 適量
■ 作り方レシピ
- 千切りにした大根と人参は塩揉みし、 しんなりしたら水洗いし水気をよく切る
- (1))と柿を合わせ甘酢をかける
- 2020.10.01
- 12:00
- 秋のレシピ
■ 材料(4人分)
〇甘酢〇
■ 作り方レシピ