秋のレシピ
だいだいぽん酢でカルボナーラ
■ 材料（2人分）
〇ソース〇
- ショウブン十四代目一精のだいだいぽん酢 ----- 小さじ2
- 卵黄 ----- 1個分
- 粒マスタード ----- 小さじ1
- 生クリーム ----- 小さじ2
- 粉チーズ ----- 小さじ2
- 練りゴマ ----- 小さじ2
- 素麺 ----- 1/2輪
- パルメザンチーズ ----- 適量
- 三つ葉（葉の部分） ----- 2本
■ 作り方レシピ
- ソースを全て混ぜて合わせておく
- 素麺を固めに茹で、①に混ぜ合わせ皿に盛り付け、パルメザンチーズと三つ葉を飾る
- 2020.10.01
- 12:04
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