■材料

• みそ　30g
• いりごま　大さじ2
• 水切りヨーグルト　20g
• 砂糖　15ｇ
• 水煮筍　1/2個
• いんげん　5本
• かすみくろ酢　大さじ1

■　作り方

1. すり鉢でごまをすり、みそ・砂糖・水切りヨーグルト・かすみくろ酢を加えよく混ぜる。
   
2. 筍・いんげんは茹でて水気をきり食べやすい大きさに切って1.と和える。