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• みっちゃん 様
• 投稿日：2014年09月09日

ここのすし酢は随分前から使ってます。最近ネットでも買えることを知り、利用させていただいてます。無くなっても、すぐ配送していただけるので非常に助かってます。このすし酢を使うようになってから、外で寿司を食べに行くことがほとんど無いです。新鮮な魚とこの酢があれば我が家はたちまち高級寿司屋です！

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• mirai★ 様
• 投稿日：2013年08月31日

長年愛用してる商品で寿司を作るときはこれがないと始まりません！他の料理にも使えそうですが、すぐに買いにも行けないのでチビチビと大切に使ってます(*´∀｀*)酸味がキツくないので、どなたに出しても好評です。我が家では少しだけ普通の酢か時期になれば柚子など足して香りを楽しんだり、夏には酸味を強めにしたりしています。寿司といえば外食か買うものだったのが、我が家でオリジナルのお寿司が出来ることに感激です！これに出会ってからはお寿司は家で作るものになりました。一升の方が光も入らず長期保存にもいいのですが注ぐときがちょっと怖いです。注ぎ口に何かあるといいですね。

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• ミミ 様
• 投稿日：2012年12月18日

その名も「すし酢」

・・・私はすし酢として使用したことがありません。
ですが、スパイスを加えピクルスにしたり、鶏肉の煮込み、ドレッシングや麺類のスープに入れたりと、一升瓶があっという間になくなってしまいます。甘いですが（すし酢ですから）柑橘類を加えたりさまざまなアレンジでどれだけでも使える幅が広がります。　今回は、知人へのプレゼントにしました。