万能くろ酢たれを使ったレシピ
万能くろ酢たれとくろ辛みそで薬味たまご
■ 材料
- 卵 4個
- 長ねぎ(みじん切り)1/2本
- 玉ねぎ(みじん切り)1/4個
- 万能くろ酢たれ 100㎖
- くろ辛みそ小さじ 1~3
■ 作り方
- 卵はお好みの固さに茹でる。
保存容器にみじん切りの長ねぎ、玉ねぎ、くろ酢たれ、くろ辛みそを入れてよく混ぜ、茹でた卵を漬ける。
*ポイント*
一晩~二晩漬けると味がよく浸みます。
ご飯の上にのせて食べても美味しいです!
- 2023.04.05
- 12:55
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