春のレシピ
すし酢でタンドリーチキン
■ 材料
- 鶏もも肉 1枚
- トマトケチャップ 大さじ2
- カレー粉 小さじ1
- おろししょうが 小さじ1
- おろしにんにく 小さじ1
- 塩 少々 サラダ油 適量
- すし酢 大さじ2
■ 作り方
- 鶏モモ肉を一口大にカットする。鶏肉とサラダ油以外の材料を混ぜ合わせておく。
- 1の鶏肉と混ぜ合わせた材料をビニール袋に入れて30分以上漬け込む。
- フライパンにサラダ油をひき、中火で焼いていく。焼き色がつき始めたらフタをして蒸し焼きにして火を通す。
- 2024.01.10
- 17:20
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