万能くろ酢たれを使ったレシピ
万能くろ酢たれで豚肉と厚揚げの肉巻き
■ 材料
- 豚バラスライス 4枚
- 厚揚げ 4切
- 大葉 4枚
- 小麦粉 少々
- サラダ油 適量
- 万能くろ酢たれ 大さじ2
■ 作り方
- 厚揚げを一口大にカットし、熱湯にくぐらせて油抜きをして、冷ましておく。
- 1の厚揚げに大葉をのせて、豚バラ肉で巻いていく。巻き終わったら、うすく小麦粉をまぶしておく。
- フライパンにサラダ油をひき、中火で豚バラ巻を全面焼いていく。焼けたら万能くろ酢たれを加え、中火で煮からめる。
- 2021.04.12
- 17:57
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